terça-feira, 23 de outubro de 2018

Mariscada

Nada melhor que uma bela mariscada. Quem não gosta!!! Aqui em casa todos gostamos, muito fácil  e rápida de fazer e fica muito saborosa. 




Ingredientes:


  • 1 embalagem de preparado de marisco
  • 2 chávenas de arroz carolino 
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 tomate  grande maduro
  • 1 folha de louro
  • salsa picada
  • azeite


Comecei por colocar num panela um fio de azeite a cebola, os alhos,  de seguida coloquei o tomate cortado aos cubos e a folha de louro. Deixei refogar por os instantes e acrescentei o marisco, o arroz e o caldo (cozi uns camarões a parte e aproveitei o caldo), deixei cozer até ficar cremoso. Por fim salpiquei com salsa picada.