Folhado de maçã com nozes

Nada melhor para acompanhar um chá nestes dias frios e em casa, que este folhado ainda quente. Simplesmente uma autentica delicia, muito fácil de realizar.

Ingredientes:

• massa folhada redonda
• 2 maçãs
• canela 
• nozes picadas
• 2 colheres de açúcar

Comecei por cortar as maçãs em cubinhos. A seguir coloquei em cima da massa com as nozes, o açúcar, as maçãs e a canela, entrancei a massa, pincelei com gema de ovo. Foi ao forno cerca de 25 minutos. 

Patê de sardinhas

Hoje, uma entrada muito fácil de fazer e em 5 minutos pronta a comer. Ela tanto serve como entrada, como para por dentro de um pão ao lanche. 

Ingredientes:

• 2 latas de sardinhas
• 4 colheres de sopa de maionese
• 1 cebola pequena
• 1 tomate pequeno
• Azeitonas

Comecei por abrir as latas e escorre-las muito bem. De seguida coloquei-as na picadora com a cebola e algumas azeitonas sem caroço, o tomate e triturei um pouco. Ao preparado acrescentei a maionese e triturei mais um pouco. Servi com pão de forma cortado em quadrados e tostas.

Café com natas

Que tal com este frio e chuva, um café vem quentinho coberto com natas e leite condensado. Basta colocar numa caneca um bocadinho de leite condensado, um café forte e cobrir com natas batidas e por fim um bocadinho de canela. Fica delicioso e animar não há melhor...