Sabe tão bem uma refeição bem simples, fácil de preparar e saborosa. Este foi um jantar feito em quinze minutos, que aqui em casa toda gente gosta muito.
Ingredientes:
- 3 bifes
- 1 lata de cogumelos
- 1 cebola cortada em rodelas
- 2 dentes de alho laminados
- azeite
- esparguete
- pimenta branca Suldouro
- flor de sal
- 1 folha de louro
Foi colocar numa panela água e por o esparguete a cozer. Numa frigideira coloquei azeite, uma folha de louro, dois dentes de alho picados e saltei os cogumelos a seguir retirei e reservei. Coloquei na mesma frigideira os bifes temperados com a pimenta e flor de sal, a fritar, retirei os bifes e coloquei uma cebola cortada em rodelas a refogar, até ficar transparente e introduzi os cogumelos, para aquecer. Servi com esparguete e salada de alface.
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