Para quem gosta de receitas portuguesas, esta faz parte. Uma entrada muito fácil de realizar, saborosa para acompanhar com um pãozinho.
Ingredientes:
- 2 orelhas de porco
- 2 dentes de alho picado
- meia cebola picada
- azeite
- vinagre
- salsa picada
Comecei por cozer as orelhas com uma folha de louro, sal. Ao fim de cozer cerca 40 minutos, cortei as misturei o alho, cebola picados e restantes temperos a gosto.
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