Nada melhor que uma bela mariscada. Quem não gosta!!! Aqui em casa todos gostamos, muito fácil e rápida de fazer e fica muito saborosa.
Ingredientes:
- 1 embalagem de preparado de marisco
- 2 chávenas de arroz carolino
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate grande maduro
- 1 folha de louro
- salsa picada
- azeite
Comecei por colocar num panela um fio de azeite a cebola, os alhos, de seguida coloquei o tomate cortado aos cubos e a folha de louro. Deixei refogar por os instantes e acrescentei o marisco, o arroz e o caldo (cozi uns camarões a parte e aproveitei o caldo), deixei cozer até ficar cremoso. Por fim salpiquei com salsa picada.
