Mais uma receita bem portuguesa, bem fácil de fazer. Deliciosa e com este frio sabe bem uma comida bem quentinha e reconfortante.
Ingredientes:
- tentáculos de pota
- azeite
- batatas
- cebola
- salsa
- tomate
- pimento
- sal
- uma malagueta
Comecei por limpar os tentáculos e cozi-os cerca de 15 minutos. Noutra panela comecei a fazer camadas de batata, cebola, tomate, pimento e bocados de pota e reguei com um generoso fio de azeite, deixei cozer cerca 20 minutos a fogo baixo. Por fim rectifiquei os temperos, coloquei a salsa.
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