terça-feira, 5 de junho de 2018

Bolachas de canela

Com calor que tarda aparecer, nada melhor que chá quentinho com umas bolachas, para aguentar este tempo chuvoso.




Ingredientes:


  • 100 gr açúcar mascavado
  • 350 gr farinha com fermento
  • canela q.b 
  • 100 gr manteiga
  • 2 ovos
Comecei por misturar o açúcar, a farinha e a canela, acrescentei a manteiga cortada em cubinhos e misturei bem, inseri os ovos um a um, e amassei até ficar uma bola. Moldei as bolachas e coloquei no forno a 200º cerca de 10-15 minutos.





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