Hoje trago vos uma receita bem simples e saborosa que não demora muito tempo a fazer. Até para aproveitar sobras de massas de outra refeição.
- 2 latas de atum em azeite
- azeitonas cortadas a rodelas q.b
- 1 tomate maduro picado
- 1 cebola picada
- 2 alhos picados
- salsa picada
- tagliatelle
- orégãos a gosto
Comecei por cozer cerca de 10 minutos a tagliatelle. Numa frigideira coloquei um pouco do azeite da lata de atum, a cebola picada, os alhos picados deixei refogar dois minutos, introduzi o tomate picado, deixei cozinhar uns minutos e acrescentei o atum deixei mais uns minutos e rectifiquei os temperos e coloquei os orégãos e as azeitonas. Juntei a tagliatelle e a salsa picada. Pronto a servir....
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