Hoje trago-vos uma sobremesa fresca, deliciosa e bem portuguesa. Já experimentei várias versões mas esta é sem duvida uma das minhas preferidas.
Ingredientes:
2 pacotes de bolacha Maria
café forte
1 cl de licor de café
2 pacotes de natas
1 lata de leite condensado
4 folhas de gelatina
Demolhei a gelatina. Bati as natas e misturei com o leite condensado, coloquei também o licor de café, as folhas de gelatina que derreti no microondas e misturei bem. Demolhei as bolachas em café bem forte. Coloquei em camadas numa forma de aro amovível. levei ao frigorífico cerca de 3 horas. Na hora de servir salpiquei com bolacha triturada.
Dica: Também se pode servir gelado, é só deixar no congelador umas horas.
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