Temos a entrar na época do calor, mesmo que este ano o frio e a chuva não nos queira deixar. Hoje trago vos uma receita bem fresca e leve com framboesas.
Ingredientes:
- 300 gr de framboesas
- sumo de meio limao
- meia lata de leite condensado
- 1 pacote de natas
- 4 folhas de gelatina
- framboesas para decorar
Comecei por triturar as framboesas com o sumo de limão. Demolhei as folhas de gelatina. Bati as natas, incorporei o leite condensado, o puré de framboesas já com com folhas de gelatina te tinha levado ao microondas com duas colheres de água e misturei. Dividi em taças e levei cerca de 4 horas ao frigorífico, antes de servir decorei com framboesas.
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