quinta-feira, 12 de julho de 2018

Tagliatelle com atum

Hoje trago vos uma receita bem simples e saborosa que não demora muito tempo a fazer. Até para aproveitar sobras de massas de outra refeição. 





Ingredientes:


  • 2 latas de atum em azeite
  • azeitonas cortadas a rodelas q.b
  • 1 tomate maduro picado
  • 1 cebola picada
  • 2 alhos picados
  • salsa picada
  • tagliatelle
  • orégãos a gosto


Comecei por cozer cerca de 10 minutos a tagliatelle. Numa frigideira coloquei um pouco do azeite da lata de atum, a cebola picada, os alhos picados deixei refogar dois minutos, introduzi o tomate picado, deixei cozinhar uns minutos e acrescentei o atum deixei mais uns minutos e rectifiquei os temperos e coloquei os orégãos e as azeitonas. Juntei a tagliatelle e a salsa picada. Pronto a servir....


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