Esta sobremesa que vos trago hoje é simplesmente deliciosa. Fiquei Fã...
Ingredientes:
Base:
300 gr bolachas Oreo triturada
100 gr manteiga derretida
Recheio;
200 gr queijo creme ( utilizei Philadelphia)
2 pacotes de natas
4 folhas de gelatina
5 colheres de sopa de bolacha Oreo triturada
1 colher de açúcar
Comecei triturar as bolachas, misturei com a manteiga derretida, forrei uma forma aro amovível. Numa taça coloquei as natas, o queijo e bati com a batedeira até ficar bem cremoso, introduzi o açúcar e as bolachas trituradas aos poucos e continue a bater, acrescentei as folhas gelatina que demolhei e levei ao micro ondas. A seguir deitei o creme na forma e foi ao frigorífico cerca de 3 horas. Antes de servir decorei com bolacha OREO triturada.
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