domingo, 13 de março de 2016

Chesscake de bolachas Oreo

Esta sobremesa que vos trago hoje é simplesmente deliciosa. Fiquei Fã...





Ingredientes:
 
  Base:
          300 gr bolachas Oreo triturada
          100 gr manteiga derretida

  Recheio;
          200 gr queijo creme ( utilizei Philadelphia)
          2 pacotes de natas
          4 folhas de gelatina
          5 colheres de sopa de bolacha Oreo triturada
          1 colher de açúcar

Comecei triturar as bolachas, misturei com a manteiga derretida, forrei uma forma aro amovível. Numa taça coloquei as natas, o queijo e bati com a batedeira até ficar bem cremoso, introduzi o açúcar e as bolachas trituradas aos poucos e continue a bater, acrescentei as folhas gelatina que demolhei e levei ao micro ondas. A seguir deitei o creme na forma e foi ao frigorífico cerca de 3 horas. Antes de servir decorei com bolacha OREO triturada.








   
         


       

Sem comentários:

Enviar um comentário